
Typ av maträtt – Fisk o skaldjur

En helt otroligt god och smakrik cheesecake som passar perfekt till förrätt, buffébordet eller vickningen.


Jag gillar fisk i olika former – speciellt lax… Det här receptet är både väldigt gott o otroligt enkelt att göra. Här tillsammans med gratinerat purjomos och en sallad.







Med en klar buljong som bas och olika grönsaker så blir det en smakrik soppa som du kokar med både torsk och lax.

En fiskröra som jag gjort utifrån de ingredienser jag hade hemma i kylskåpet o det blev jättegott. Passar perfekt på en hård tunnbrödsmörgås.

En lättlagad och jättegod fiskgratäng som min pappa (fiskaren) har bjudit mig på i sin fiskar stuga.

Min pappa (fiskaren) hade gjort den här smörgåsröran när vi hälsade på honom i hans fiskestuga en gång och jag blev genast förälskad i den.



Väldigt lättlagat och dragonen ger en fin smak åt fisken. Tack Cecilia för receptet (som jag omarbetade lite).


