Svampstuvning
tisdag 18 november 2021
Beskrivning:
En klassisk stuvning som passar utmärkt till gratinering eller som sås till en god köttbit. Här med kantareller. *mums*
Ingredienser
�versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
| 1 | brk | champinjoner i bitar eller annan svamp |
| 2 | msk | smör |
| 1-2 | msk | vetemjöl |
| 1½ | dl | mini matlagningsgrädde |
| 1½ | dl | lättmjölk |
| salt | ||
| vitpeppar |
Metoder/steg
- Smält smöret i en kastrull.
- Häll i vetemjölet och vispa ordentligt, späd med grädden och mjölken under omrörning
- Smaka av med salt och peppar.
- Låt sjuda några minuter under omrörning.
�vrig information
4 port
2 p/p