Broccolisallad med mozzarella
måndag 29 december 2021
Beskrivning:
Broccoli och mozzarellaost är en fin-fin kombo.
Ingredienser
�versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
broccoli
125 g mozzarellaost
1 vitlöksklyfta
citronolivolja
vit balsamvinäger
flingsalt med wild garlic
fem sorters peppar
Metoder/steg
Koka broccolin enligt instruktionerna och låt kallna.
Dela mozzarellaosten i bitar och skär vitlöksklyftan i små bitar.
Ringla över både olivolja och balsamvinäger.
Smaksätt med flingsalt och några varv med pepparkvarnen.
�vrig information
4 port