Världens mat – Asiatiskt
En otroligt god marinad, där kokosmjölken gör att kycklingen inte blir speciellt mörk vid grillning.
Snacka om snabbmat – på 15 minuter är den här goda grytan klar – den tillagas under tiden som riset kokar.
Festligt, smakrikt och väldigt enkelt att tillaga. Tack till min svägerska Maria för receptet som jag fick för 10-15 år sedan.
Rackarns så gott och påminner väldigt mycket om “chicken with cashewnuts” som vi ätit i Thailand.
Här är ett enkelt och lättlagat recept som matchar de thailändska restaurangernas variant.
Smakrik, mättande och otroligt gott med asiatisk touch. Tar lite tid att göra men vad gör väl det när det är så gott?!
En god marinad som får smak av asien pga den malda ingefäran, hoisinsåsen och sesamoljan.
