Tomatsoppa med tortellini
recipe image
söndag 09 maj 2010
Beskrivning:

En riktigt god och väldigt enkel soppa som mättar. (Receptet kommer från Allt om mat.)

Ingredienser
versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

5

dl

vatten

1

 

hönsbuljongtärning

250

g

färsk tortellini med ricotta och spenat

100

g

creme bonjour färskost med gräslök

500

g

Kelda tomatsoppa

½

dl

hackad gräslök

Metoder/steg
  • Koka upp hönsbuljongen.
  • Lägg i tortellinin och sjud enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Rör ut osten med lite av tomatsoppan.
  • Tillsätt ost och tomatsoppa i buljongen med tortellini.
  • Värm och rör om försiktigt.
  • Strö över gräslök strax före servering.
  • Servera med ett gott mjukt bröd.
vrig information

4 port

7,5 p/p