Italiensk sallad
recipe image
söndag 14 februari 2010
Beskrivning: Det italienska köket och dess råvaror tillhör en av mina favoriter, i den här salladen är många av dem samlade.
Ingredienser
versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1lblandad sallad, ex ruccola, mache
5 soltorkade tomater
1/3 röd paprika
2mskpesto
1mskolivolja
½-1mskbalsamvinäger
  parmesanost
  flingsalt
Metoder/steg
  • Skölj salladen och låt det mesta av vattnet rinna av. Lägg sedan i en stor salladsskål.
  • Skär de soltorkade tomaterna i strimlor och skär paprikan i mindre bitar.
  • Blanda samman med salladen.
  • Klicka över pesto och ringla över olivoljan och balsamvinägern.
  • Hyvla parmesanost över och strö även över flingsalt.
vrig information

4 port

2,5 p/p