Gräddsås
recipe image
måndag 04 januari 2010
Beskrivning:

Det finns nog inget godare än hemgjord gräddsås, enkelt så det förslår är det ju också.

Ingredienser
versikt
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
3dlsky från ex älgstek
2dlgrädde
2mskvetemjöl
½dlvatten
  soja
  salt
  svartpeppar
Metoder/steg
·        Sila upp skyn efter köttet puttrat klart.·        Häll i skyn i en kastrull och slå på grädden.·        Låt puttra några minuter och ta sedan bort kastrullen från plattan.·        Red av såsen med vetemjöl som blandats ut i vattnet.·        Smaka av med soja och kryddor.·        Smakar ljuvligt till helstekt älgstek, potatisgratäng, rödvinbärsgelé och grönsaker.
vrig information

8 port

3 p/p