Grönmögelsås
recipe image
söndag 07 juni 2009
Beskrivning:

En otroligt god och smakrik sås som känns lite lyxigare.

Ingredienser
versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1dlmatlagningsgrädde 7 %
2dlfraiche
1msksoja
75grmild grönmögelost
1tskrosépeppar
  salt
Metoder/steg
  • Dela osten i mindre bitar (skär bort runtomkring om osten har en beläggning).
  • Blanda matlagningsgrädde, fraiche, ost och soja i en kastrull.
  • Koka ihop under några minuter så att osten smälter helt.
  • Tillsätt rosépeppar och smaka av med salt.
  • Servera såsen till en god köttbit eller goda köttfärsbiffar.
vrig information

4 port

3,5 p/p