Avokadomousse
recipe image
söndag 25 januari 2009
Beskrivning: Avokado är en av mina favoritfrukter/grönsaker så det här gillar ju jag :)
Ingredienser
versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1dlfraiche 8 %
2 avokados
½-1 vitlöksklyfta
½ lök
40grröd stenbitsrom
30sträkor
6stvitt formbröd (fransk skivor)
Metoder/steg
  • Kör avokado, fraiche, pressad vitlök och riven lök i mixer till en jämn smet.
  • Smaka av med salt och svartpeppar.
  • Lägg en stor klick mousse på ett rostat bröd som du kantskurit.
  • Avsluta med rom och räkor som garnering.
vrig information

6 port

3 p/p