Gurkröra med drag
recipe image
söndag 27 januari 2013
Beskrivning:

Jättegod gurkröra med drag i. Jättegod att servera till kött eller kyckling!

Ingredienser
versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

20 cm gurka
salt
3 dl creme fraiche
1 förp knorr vitlöksdressing (pulver)
2,5 msk sweet chili
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk citronsaft (gärna färskpressad)
1 msk olivolja
2 tsk vit balsamvinäger
fem sorters peppar (five pepper)

Metoder/steg

Riv gurkan grovt ner i ett durkslag, strö över rejält med salt och låt stå ett bra tag så vattnet i gurkan rinner ur.
Blanda samman alla övriga ingredienser och ställ kallt ett tag.
Servera till grillat kött eller kyckling eller varför inte stekt?

vrig information

6 port