Marinerad kycklingwok
recipe image
söndag 19 september 2010
Beskrivning:

Riktigt enkelt och gott!

Ingredienser
Översikt
VĂ€rldens mat
Huvudingrediens
TillagningssÀtt
SvÄrighetsgrad
Typ av matrÀtt

2

st

stora kycklingfiléer

1

pÄse

wokgrönsaker

2

pÄsar

nudlar med kycklingsmak

Marinad:

3

msk

olivolja

2

msk

sweet chilisÄs

1

msk

soya

1

msk

inlagd ingefÀra (minced ginger)

1

 

pressad vitlöksklyfta

1

msk

flytande honung

1

msk

mango chutney

Metoder/steg
  • Blanda samman alla ingredienser till marinaden i en plastpĂ„se.
  • Strimla kycklingfilĂ©erna och lĂ€gg ner dem i marinaden, lĂ„t marinera i kylskĂ„pet i nĂ„gra timmar.
  • Woka kycklingfilĂ©erna i olja i het wok, lĂ€gg ner wokgrönsakerna i woken och woka dem.
  • SĂ€tt pĂ„ nudlarna och koka dem enligt förpackningen (fast smaksĂ€tt med bara en pĂ„se kryddmix).
  • HĂ€ll bort vattnet som nudlarna kokat i.
  • Blanda samman alla ingredienser nĂ€r grönsakerna och kycklingbitarna wokat klart i wokpannan och lĂ„t woka i ytterligare nĂ„gon minut.
  • Servera med ex kall mango-chutney sĂ„s.
Övrig information

4 port

6 p/p