Fruktig skink- och ostsallad

söndag 25 april 2010

Beskrivning:

En helläcker blandning av underbara ingredienser - kan inte bli annat än HELRÄTT! (Här med hallon eftersom jordgubbar inte gick att få tag i på affären...)

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

1

 

salladshuvud

1

 

medelstor valfri melon

100

g

lufttorkad skinka

100

g

brieost

10

 

jordgubbar

 Dressing:

2

msk

olivolja

2

msk

balsamvinäger

1

krm

salt

1

krm

socker

1

krm

svartpeppar

Metoder/steg

  • Lägg salladsbladen i botten av en salladsskål.
  • Skär melonen i tärningar eller gröp ur det med kuljärn till bollar.
  • Rulla skinkan i små rullar (dela eventuellt skivorna).
  • Halvera jordgubbarna och skär brieosten i bitar.
  • Lägg melonen, skinka, brieost och jordgubbarna ovanpå salladen.
  • Vispa samman ingredienserna till dressingen och servera den i en liten skål bredvid.

vrig information

8 port

2 p/p

Omdmen