Västerbottens potatisgratäng

söndag 04 april 2010

Beskrivning:

Smakrik och jättegod potatisgratäng som passar perfekt till en god köttbit.

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

2

tsk

flytande margarin

10

 

medelstora potatisar

1

 

gul lök

1

 

vitlöksklyfta

 

 

salt

 

 

svartpeppar

1

dl

riven västerbottensost

2

dl

matlagningsgrädde 15%

Metoder/steg

  • Smörj en ugnsfast form med margarinet.
  • Skala potatis och löken och skiva dem tunt.
  • Varva allt i formen med salt, svartpeppar, pressad vitlöksklyfta mellan varven, avsluta med kryddor.
  • Häll över matlagningsgrädde.
  • Strö över resten av osten.
  • Gratinera i ca 50 minuter i 200° tills potatisen känns mjuk.

vrig information

6 port

3 p/p

200° i 50 minuter

Omdmen