Kycklingwok

måndag 18 augusti 2008

Beskrivning:

Smakrik, mättande och otroligt gott med asiatisk touch. Tar lite tid att göra men vad gör väl det när det är så gott?!
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
4stkycklingfiléer
1påsewokgrönsaker
1pktbacon
1påseChicken Thai Wok (Santa Maria)
5 champinjoner
1 gul paprika
1påsechasewnötter
  soya
  salt
  cayennepeppar
 Sås:
dljordnötter
2 bananer
1pktfraiche
2dllättfil
  curry
  mango chutney

Metoder/steg

  • Strimla kycklingfiléerna och woka dem i lite olja i het wok, lägg upp på tallrik till resten wokats.
  • Sätt på jasminriset.
  • Woka de djupfrysta wokgrönsakerna i olja, lägg undan på tallrik.
  • Woka champinjonerna och paprikan i olja, lägg undan på tallrik.
  • Woka bacon, blanda i de redan wokade ingredienserna samt chasewnötterna. Smaksätt med Santa Maria kryddmixen, salt, cayennepeppar samt soya.
  • Under tiden görs såsen: mixa jordnötterna i en assistent, mosa bananerna samt blanda i resterande, smaksätt med curry och mango chutney efter egen smak.
  • Servera med soya samt THAI sötsur chilisås.

vrig information

6 port

7 p/p

Omdmen