Kalasgod pasta

söndag 15 november 2009

Beskrivning:

En fantastiskt god pastarätt som passar perfekt som bjudmat :)
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
400grfläskfilé
1påseorientalisk marinad
200grfärska champinjoner
1msksmör
dlmatlagningsgrädde
125grlight vitlöksost
1dlvatten
1 köttbuljongtärning
  salt
  peppar
  maizena
12nyst.tagliatelle

Metoder/steg

  • Tärna köttet och lägg i marinaden, marinera minst 1 timme i kylskåpet.
  • Skiva svampen, stek den i några spraystänk i en stekpanna tills det mjuknat.
  • Tag upp på ett fat så länge.
  • Låt marinaden rinna av och stek köttet i matfett i stekpannan till det fått fin färg.
  • Tillsätt svamp och rör om.
  • Häll på matlagningsgrädden.
  • Smält i osten och späd med buljongen.
  • Låt koka samman någon minut och smaka ev. av med salt och peppar.
  • Red av pastasåsen med lite maizena.
  • Servera till nykokt het pasta och en god sallad.

vrig information

4 port

8 p/p

Omdmen