Enkel grönsakssoppa med nudlar

söndag 01 november 2009

Beskrivning:

Billig och lättgjord soppa som värmer gott i höstrusket.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
msksmör
2mskmjöl
1llättmjölk
1asklight creme bonjour vitlök
2 hönsbuljongtärningar
2tskpaprikapulver
300grfindus frysta salladsgrönsaker
1påsesnabbnudlar
  salt
  peppar
  rikligt med persilja

Metoder/steg

  • Smält smöret i en kastrull.
  • Strö över mjölet och fräs en stund.
  • Häll i mjölken och koka upp, blanda i creme bonjour, buljongtärningarna, paprikapulver samt grönsakerna.
  • Låt koka upp igen och blanda i snabbnudlarna brutna i små bitar, låt puttra ett par minuter.
  • Salta, peppra och strö över rikligt med finhackad persilja.
  • Blanda ner stark korv eller prinskorv om du vill ha en lite mer smaksatt soppa.
  • Servera med vitt bröd till.

vrig information

6 port

4 p/p

Omdmen