Snabbfotad kycklinggryta

måndag 18 augusti 2008

Beskrivning:

Smarrig o lättgjord kycklinggryta som passar både till fest som vanlig  helgmat.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1 grillad kyckling
2 gula lökar
2msksmör
1 äpple
dlvatten
2mskcurry
1tsksalt
1nypavitpeppar
2 vitlöksklyftor
1brkhela skalade tomater
3dlmini matlagningsgrädde

Metoder/steg

  • Rensa kycklingen från ben och skinn och skär den i småbitar.
  • Hacka lök och vitlök, fräs detta i några minuter i smöret.
  • Tillsätt äpple, skuret i bitar, samt curry, salt och peppar.
  • Häll på vattnet och slå i de hela tomaterna.
  • Låt småputtra i ca 10 minuter.
  • Lägg ner kycklingen i såsen och slå på grädden, rör om och låt småputtra i ytterligare några minuter.
  • Servera med jasminris, jordnötter, bananskivor, mandarinklyftor, paprika i bitar samt fraiche.

vrig information

6 port

4 p/p

Omdmen