Lammburgare

lördag 22 augusti 2009

Beskrivning:

Vansinnigt goda och men en härligt orientalisk smak. Receptet kommer från Leila på landet (www.recept.nu)
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
900glammfärs
mskgaram masala
1mskpaprikapulver
  flingsalt
  grovmalen svartpeppar
2 vitlöksklyftor
1ströd chili
1krukafärsk koriander
2mskolivolja
6 pitabröd

Metoder/steg

  • Finhacka koriandern och den röda chilin och lägg ner i en bunke.
  • Riv vitlöksklyftorna fint och blanda ner i bunken.
  • Blanda färsen ordentligt med alla övriga ingredienser.
  • Forma till 6 st tjocka runda burgare.
  • Grilla burgarna i en grill eller i en grillpanna.
  • Servera med pitabröd (som du tillagat enligt förpackningen), baba ganoush samt skivade tomater och lite skivad fetaost.

vrig information

6 port

10,5 p/p

Omdmen