Mangoraita

måndag 27 juli 2009

Beskrivning:

En fantastiskt god röra som passar perfekt till grillad kyckling och sötpotatis till.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
2dlmatlagningsyoghurt
1 mango
1 schalottenlök
½-1tskkoriander
1tskspiskummin
½tsksalt
1krmkajennpeppar
1krmpeppar

Metoder/steg

  • Skala mangon och skär bort den stora platta kärnan i mitten.
  • Skär fruktköttet i små, fina tärningar.
  • Skala och finhacka löken.
  • Smaksätt matlagningsyoghurten med kryddorna.
  • Vänd ner mango och schalottenlök.
  • Servera mangoraitan till grillad fågel eller grönsaker.

vrig information

4 port

2 p/p

Omdmen