Färskpotatisknyten

torsdag 16 juli 2009

Beskrivning:

Så himla gott, enkelt att göra men det känns så där lyxigt! Receptet kommer ursprungligen från Tettiz i Åkersberga.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
12stfärskpotatisar
10cmpurjolök
½brkfärsk ost med vitlökssmak
1dlriven ost 10 %
  salt
  svartpeppar

Metoder/steg

  • Koka potatisen nästan helt färdiga, gärna med skal på, och låt svalna något.
  • Skär potatisen i mindre bitar.
  • Strimla purjolöken och fördela på 4 stycken ganska stora bitar av ugnsfolie.
  • Fördela potatisen ovanpå.
  • Klicka ut färskosten på potatisen och strö över den rivna osten.
  • Krydda med salt och svartpeppar.
  • Nyp ihop folien så att den är enkel att öppna.
  • Lägg på grillen i några minuter så osten smälter.
  • Serveras till grillat kött eller kyckling.

vrig information

4 port

3,5 p/p

Omdmen