Köttfärskebab

söndag 07 juni 2009

Beskrivning:

Med en smak av orienten - det är otroligt gott måste jag säga...
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
300gälg- eller nötfärs
1 gul lök
½tsksalt
½tsksvartpeppar
½-1tskmalen spiskummin
1mskvatten
 Tillbehör:
4 pitabröd
  sallad
2-3dlböngroddar
  lökringar
4-6mskstark salsasås

Metoder/steg

  • Skala och hacka löken.
  • Blanda färs, lök, salt, peppar, spiskummin och vatten.
  • Forma till fyra biffar i lätt oljade händer.
  • Grilla i grillpanna eller på utegrill runtom i 6 – 8 minuter.
  • Servera kebaben i ett värmt pitabröd med grönsaker och salsasås.

vrig information

4 port

5 p/p

Omdmen