Lyxig potatissallad

söndag 17 maj 2009

Beskrivning:

En otroligt god och lyxigare variant på fransk potatissallad och passar utmärkt till grillat kött. Det är så smidigt att blanda ihop potatissallad med vanlig sallad...!
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1brkinlagd rund delikatesspotatis (ca 700 g)
1dlsyltlök
1 röd lök
dlgröna oliver
100gmozzarellaost
200gfetaost
2 avokado
2mskkapris
3msksolrosfrön
½lruccolasallad
½lmachesallad

Metoder/steg

  • Låt potatisen rinna av och dela dem.
  • Skiva löken och skär mozzarellaosten i mindre bitar.
  • Bryt fetaosten i bitar och skär avokadon i bitar.
  • Blanda allt i en stor salladsskål.
  • Häll över en hallonvinägrett och smaksätt även med svartpeppar och italiensk salladskrydda.
  • Servera till ex tjälknöl eller grillat kött.
  • Passar utmärkt på buffébordet.

vrig information

10 port

3 p/p

Omdmen