Fransk potatissallad med mozzarellaost

fredag 01 maj 2009

Beskrivning:

Potatissallad när den är som godast... (enligt mig i alla fall).
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1brkinlagd rund delikatesspotatis (ca 700 g)
10 marinerade små kronärtskockor (el 6 stora)
1 röd lök
100gmozzarellaost
¼krukabasillika
  sallad

Metoder/steg

  • Låt potatisen rinna av och dela dem.
  • Kronärtskockorna i halvor eller kvartar.
  • Skiva löken.
  • Finhacka basillikan och skär salladen i bitar.
  • Blanda potatis, kronärtskockor, lök och örter i en skål.
  • Servera till ex tjälknöl eller grillat kött och vitlöksvinägrett.

vrig information

6 port

4,5 p/p

Omdmen