Apelsinmarmelad
torsdag 16 april 2009
Beskrivning:
Inspirerad av härliga Liza så har jag äntligen gjort egen apelsinmarmelad :)
Ingredienser
Översikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
| 1,2 | kg | apelsiner |
| 5 | dl | vatten |
| 1 | kg | syltsocker |
Metoder/steg
- Tvätta apelsinerna noga, dela dem i små bitar.
- Mixa dem i matberedaren så det blir mindre bitar, lämplig för marmelad.
- Blanda apelsinkrosset med vattnet i en stor gryta.
- Koka upp och häll sedan ner syltsockret.
- Rör om ordentligt så det blandas väl.
- Låt koka kraftigt under 15 minuter, rör hela tiden.
- LÃ¥t svalna i 15 minuter.
- Häll upp på burkar.
- Ställ svalt och mörkt.
Övrig information