Cheesecake med drottningbär

söndag 12 april 2009

Beskrivning:

Otroligt smarrigt!
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
200gdigestivekex
100gmargarin
3dlgrädde
1mskvaniljsocker
100grphiladelphiaost light
2dlflorsocker
 Garnering:
1påsehallonkräm
2dlvatten
1dlblåbär
  hallon
  blåbär

Metoder/steg

  • Kexen krossas och röres ihop med margarinet som smälts.
  • Tryck ut i pajform och ställ in i frys för att ”stelna till”.
  • Vispas grädden ganska hårt.
  • Rör ihop philadelfiaosten och florsockret, blanda ner i grädden.
  • Bred ut blandningen på ”digestivekrosset”.
  • Ställ in i frys för att stelna till.
  • Mixa 1 dl blåbär.
  • Vispa ner en påse hallonkräm med 2 dl vatten, blanda ner de mixade blåbären.
  • Låt stå någon minut för att stelna till lite grann, bre sedan ut på gräddblandningen.
  • Strö över hallon och blåbär.
  • Ställ in i kylen i ca 30 minuter innan servering.

vrig information

12 port

7 p/p

Omdmen