Gräddtårta
måndag 11 augusti 2008
Beskrivning:
Lättbakad och jättegod tårta som älskas av alla.
Ingredienser
Översikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
| 3 |  | ägg |
| 3 | dl | socker |
| 3 | dl | mjöl |
| 1 | dl | vatten |
| 1½ | tsk | bakpulver |
Â
Fyllning:
| 2 | dl | rårörda jordgubbar |
| 2 | dl | marsankräm |
| 5 | dl | grädde 20 % |
Metoder/steg
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i resten.
Häll smeten i en smord och bröad form.
Grädda i 175-200° i ca 30 minuter.
LÃ¥t svalna.
Dela tårtbotten så det blir tre delar.
Vispa grädden ordentligt.
Blanda marsankrämen med ca 1 dl av den vispade grädden och bred detta på det första (nedersta) lagret av tårtbotten.
Blanda de rårörda jordgubbarna med lika mycket grädde och fördela blandningen på det översta lagret.
Stryk grädde över tårtan så det täcker ordentligt.
Garnera med ex hallon eller jordgubbar.
Övrig information
12 bitar
175-200° i ca 30 minuter