Tzatziki - light

lördag 24 januari 2009

Beskrivning:

En av mina absoluta favoriter på sommaren när vi grillar.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1 gurka
1brkfraiche 8 %
1-2 vitlöksklyftor
  salt
  citronpeppar

Metoder/steg

  • Riv gurkan på den grova sidan på rivjärnet.
  • Lägg gurkan i ett durkslag och strö ganska rikligt med salt över.
  • Låt gurkan rinna av en bra stund.
  • Pressa vitlöksklyftan samt blanda alla övriga ingredienser.
  • Smaksätt med citronpeppar.
  • Serveras kallt till bl a grillat kött.

vrig information

4 port

1,5 p/p

Omdmen