Avokadohalvor med god fyllning

torsdag 01 januari 2009

Beskrivning:

Mycket gott o väldigt smakrikt!
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
3 avocados
6 fransk skivor
200grhamburgerkött eller annat rökt kött
2dlcreme fraiche
1tskgrov senap (knappt)
1 purjolök
  vitpeppar

Metoder/steg

  • Klipp hamburgerköttet i små bitar, hacka purjolöken lika fint.
  • Blanda alla ingredienser (ej avocadon).
  • Ta ur avocadoköttet ur skalet, fyll skalen med röran.
  • Rosta franskorna, renskär kanterna och dela dem i två trekanter.
  • Skär avocadoköttet i skivor och dekorera tallriken med avocado samt franskskivorna.

vrig information

6 port

5 p/p

Omdmen