Kyckling med jordnötssås

söndag 10 augusti 2008

Beskrivning:

Här är ett enkelt och lättlagat recept som matchar de thailändska restaurangernas variant.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
6 kycklingfiléer
  curry

Jordnötssås:

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1mskrapsolja
1dljordnötssmör
1brklätt kokosmjölk
3msksweet chilisås
2msksoja

Metoder/steg

  • Dela kycklingfiléerna i mindre bitar.
  • Stek kycklingen i stekpanna tills de är färdiga, krydda med curry.
  • Skala och hacka den gula löken och vitlöken.
  • Fräs den mjuk i oljan utan att de får färg.
  • Tillsätt resterade ingredienser och låt sjuda i ca 3 – 5 minuter.
  • Servera med jasminris och en god grönsallad.

vrig information

6 port

7 p/p

Omdmen