Äggröra

tisdag 28 oktober 2008

Beskrivning:

Den klassiska äggröran - otroligt gott till brunch eller till middag.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
2msksmör
8 ägg
4msklättmjölk
½tsksalt

Metoder/steg

  • Smält fettet, på svag värme, i en vid kastrull.
  • Rör ihop ägg, mjölk och salt i en bunke.
  • Häll sedan äggsmeten i kastrullen och rör med en trägaffel mot botten tills äggröran blivit tjock och krämig.
  • Servera äggstanningen till kokt potatis, spenatstuvning och stekt korv.

vrig information

4 port

4 p/p

Omdmen