Mozzarella- och tomatsallad

söndag 21 september 2008

Beskrivning:

Mer italienskt än detta får man leta efter. Otroligt gott. Här har jag använt torkad basilika men det är godare med färsk.

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
150grmozzarella
3 tomater
50grmarinerade soltorkade tomater
1mskolivolja
½krukabasilika
  svartpeppar
  salt

Metoder/steg

  • Låt mozzarellan rinna av och skär den sedan i tunna skivor.
  • Skiva tomaterna och strimla de soltorkade tomaterna.
  • Varva mozzarella och tomatskivor.
  • Ring lite oliv olja över.
  • Strö över basilikablad, soltorkade tomater, salt och svartpeppar.
  • Servera gärna salladen med ett gott bröd. 

vrig information

4 port

4 p/p

Omdmen