Fattiga riddare
söndag 21 september 2008
Beskrivning:
Inte världens nyttigaste mat men ibland vill man "lyxa" till det lite och göra en variant på pannkakorna... I Norge heter det "Arma riddare"
Ingredienser
Översikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
| 1½ | msk | strösocker |
| ¾ | msk | malen kanel |
| 1½ | dl | lättmjölk |
| 1 |  | ägg |
| 3 | msk | flytande matfett |
| 8 | skivor | franska |
Metoder/steg
- Blanda socker och kanel.
- Vispa ihop mjölk och ägg.
- Hetta upp matfett i en stekpanna.
- Doppa 1 brödskiva i taget i äggblandningen.
- Stek bröden gyllenbruna på båda sidor.
- Strö över lite sockerkanelblandningen.
- Servera genast.
Övrig information
4 port
6 p/p