Het köttfärssoppa

söndag 24 augusti 2008

Beskrivning:

Superenkel och väldigt god soppa som värmer i höstrusket.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Världens mat
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
1 gul lök
1-2 morötter
1msksmör
300grköttfärs
1lvatten
2 köttbuljongtärningar
2dlsalsa
1krmsalt
1krmsvartpeppar
4msk

fraiche

Metoder/steg

  • Skala och finhacka löken.
  • Skala och riv morötterna.
  • Fräs lök och morötter i smör i en kastrull.
  • Låt köttfärsen fräsa med tills den blivit smulig och fått fin färg.
  • Tillsätt köttbuljongtärningarna, vatten och salsan.
  • Låt koka ca 5 minuter.
  • Smaka av med salt och svartpeppar.
  • Servera med en klick fraiche och bröd.

vrig information

4 port

3,5 p/p

Omdmen