Biffar i gräddig tomatsås

lördag 09 augusti 2008

Beskrivning:

Dessa smakrika biffar går verkligen hem hos alla.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
400grköttfärs
1tsksalt
1krmsvartpeppar
1litenvitlöksklyfta
  paprikapulver
  chilipulver
mskpotatismjöl
1dllättmjölk
1brkkrossade tomater
1dlmatlagningsgrädde
1tsksoja
  basilika
2msksmör

Metoder/steg

  • Blanda köttfärsen med kryddorna, pressad vitlök, potatismjöl och mjölk.
  • Forma till 8 biffar.
  • Stek biffarna i smör i en stekpanna i ca 5 minuter.
  • Häll av vätskan från de krossade tomaterna och blanda dem med grädde och soja samt basilikan.
  • Häll tomatblandningen runt biffarna i stekpannan.
  • Låt dem puttra i 3 – 4 minuter i såsen.
  • Servera med hackad rödlök och oliver samt med kokt pasta.

vrig information

4 port

6 p/p

Omdmen