Ugnsrostad färskpotatis

söndag 16 september 2012

Beskrivning:

Fantastiskt god potatis som passar perfekt till grillat kött, kyckling eller lax.

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

1 kg färskpotatis
2 – 3 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
1 tsk timjan
0,5 – 1 tsk salladskrydda
fem sorters peppar
rejält med flingsalt med chili

Metoder/steg

Sätt ugnen på 200°.
Tvätta potatisen och skär dem i 2 – 4 delar.
Lägg potatisen i ugnens långpanna.
Blanda olivolja med pressad vitlöksklyfta och kryddor.
Ringla olivoljan över potatisen och blanda om ordenligt.
Salta rejält med flingsalt med chili.
Baka i ugn i ca 20 – 25 minuter.
Rör/skaka om potatisen efter ungefär halva tiden.

vrig information

4 port

200° i 20 – 25 minuter

Omdmen