Stekt abborrfilé
söndag 13 maj 2012
Beskrivning:
Smörstekta abborrfiléer med salt och krydda är mums!
Ingredienser
Översikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
600 g abborrfiléer
salt
aromat
fem sorters peppar
vitpeppar
2,5 msk smör
Metoder/steg
Stek abborrfiléerna 3 – 5 minuter på varje sida i smör i en ganska het stekpanna i rikligt med smör.
Krydda med salt och övriga kryddor.
Servera med kokt potatis och en kall limesås till fisk.
Övrig information
4 port