Fetafärsbiffar

torsdag 21 augusti 2008

Beskrivning:

Smakrika och enkla biffar att göra. Mina döttrar tyckte jätte mycket om dem.
recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt
mskströbröd
½dlvatten
½tsksalt
1krmsvartpeppar
100grfetaost, 12 %
400grnötfärs
1msksmör

Metoder/steg

  • Låt ströbrödet svälla med vattnet minst 10 minuter i en bunke.
  • Tillsätt sedan salt, peppar, smulad fetaost och nötfärs.
  • Rör hastigt ihop till jämn smet.
  • Forma fyra bulliga biffar med blöta händer.
  • Stek i lätt brynt smör på dryg medelvärme, cirka 4 minuter på varje sida.

vrig information

8 st

2,5 p/p

Omdmen