Tomatsalsa

söndag 03 april 2011

Beskrivning:

Sött, surt och lite starkt på en å samma gång = vinnande koncept.

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

250

g

körsbärstomater i olika färger

2

 

schalottenlökar

1

 

vitlök

½

msk

citronsaft

½

msk

flytande honung

½

msk

olivolja

½

msk

sweet chilisås

 

 

salt

 

 

fem sorters peppar

Metoder/steg

  • Skär tomaterna i halvor eller fjärdedelar beroende på hur stora de är.
  • Dela schalottenlökarna på hälften och skär sedan i tunna skivor och hacka vitlöken fint.
  • Blanda samman alla ingredienser i en fin skål.
  • Salsan passar perfekt till grillat, till buffébordet eller till helstekt lammstek.

vrig information

4 port

0,5 p/p

Omdmen