Blåbärsrutor

måndag 01 augusti 2011

Beskrivning:

Mumsiga och lättgjorda blåbärsrutor som passar perfekt att äta som de är eller tillsammans med vaniljssås.

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

200 g margarin
5 dl strösocker
1 dl ljust muscovadoråsocker
4 ägg
6 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
3 dl blåbär

Metoder/steg

  • Lägg två bakplåtspapper omlott i ugnens långpanna.
  • Smält smöret och låt svalna en liten stund.
  • Häll över smöret i en bunke och rör ner de olika sockersorterna och blanda samman ordentligt.
  • Knäck ner ett ägg, i taget, och blanda samman.
  • Rör ner vetemjöl och vaniljsocker och tryck sedan ut smeten i långpannan.
  • Strö över blåbären och grädda i 175° i 30 – 35 minuter, i mitten av ugnen. Kakan ska vara lite kladdig när den är klar.
  • Låt svalna och skär i bitar. Kakan kan serveras med vaniljvisp eller ätas som den är.

vrig information

30 - 40 bitar

175° i 30 – 35 minuter

Omdmen