Chokladfyllning

onsdag 15 juni 2011

Beskrivning:

En fyllning som passar perfekt till marängtårta.

recipe image
Ny Favorit
Mina Favoriter
Skicka som epost
Skriv ut recept

Ingredienser

versikt
Huvudingrediens
Tillagningssätt
Svårighetsgrad
Typ av maträtt

1

dl

mjölk

½

dl

grädde

2

 

äggulor

1

tsk

potatismjöl

75

g

smör

msk

vaniljsocker

msk

kakao

Metoder/steg

  • Gör först fyllningen minst en dag i förväg eftersom den ska frysas.
  • Blanda mjölk, grädde, gulor och potatismjöl i en kastrull.
  • Vispa upp och låt sjuda en stund.
  • Rör smöret mjukt i en bunke.
  • Tillsätt vaniljsockret och kakaon samt rör i gräddkrämen lite i taget.
  • Frys in krämen, den är väl tilltagen och räcker till 3 – 4 tårtor.
  • Använd chokladfyllningen till marängtårta.

vrig information

Räcker till 3 - 4 st tårtor.

Omdmen