Saltlakritssnittar

I slutet av september fyllde maken år och han älskar lakrits, speciellt saltlakrits. På hemsidan Baka med Frida hittade jag ett recept som jag kände att jag bara måste prova.

På sin hemsida hade Frida hade ett recept på saltlakritssnittar så sagt och gjort så var det de jag skulle prova :)

Börja med att blanda ihop alla ingredienser förutom saltlakritsflakes till en smidig deg. Saltlakritsflakes hittar man i hyllan med ex chokladsås till glass.

Blanda ner saltlakritsflakes'en och dela degen i fyra lika stora delar. Rulla till längder som läggs på en plåt med bakplåtspapper på. Tryck ut degen något.

Grädda och låt sedan plåten svalna något innan du skär dem i sneda snittar med en vass kniv.

Låt svalna helt innan de avnjuts tillsammans med en god kopp kaffe :)

Snittarna kan förvaras antingen i en tätslutande burk eller frysas in och tas fram strax innan de ska avnjutas.

Hela receptet hittar du här!

♥ Kram Helena ♥