Snabb äppelkaka

I tidningen hembakat så hittar jag ofta många fina och goda recept, den här gången var absolut inget undantag.

Häromveckan provade jag på att baka deras "snabb äppelkaka" och den var rackarns god. Jag använde mig av en större form och fick således räkna om mängden av alla ingredienser så här kommer det!

Tycker det blev så fin färg av de härligt mörkt röda äpplena jag använde mig av, inte sant?

Börja med att skala och klyfta äpplena och lägg dem i en smord form. Strö över strösocker och kanel.

Smält därefter smöret i en kastrull och blanda först ner strösockret.

Häll sedan i övriga ingredienser och blanda om ordentligt.

Häll smeten över äpplena.

Ställ in i ugnen och grädda tills kakan är klar.

Pudra florsocker över och servera den goda kakan med lättvispad grädde eller varför inte lite vaniljsås?

Hembakat finns både i tidningsform men även på nätet så kika gärna in och kolla in alla fina recept och inte minst alla fina och tydliga steg-för-steg foton som de lägger upp!

Hela receptet hittar du här!

♥ Kram Helena ♥