Dagens middagstips

Igår när jag var hos min syster i Holmsund satt jag och bläddrade igenom en hel del gamla tidningar, Hemmets Journal om jag minns rätt.

Jag tycker ju att det är jätteroligt att laga mat och baka så naturligtvis så fastnade jag på matsidorna. Jag har en förkärlek till fiskrätter och hittade då ett recept på fiskbiffar. Så efter lite modifikation av receptet så blev det fiskbiffar till middag här hemma idag, dagen till ära så bjöd jag min pappa på middag också. Fiskälskare som han är så gav han mig högsta betyg Smile.

Till fiskbiffarna serverade jag kokt potatis, kall romsås och kokta gröna ärtor.

~ Kram Helena ~