Åååå så jag har varit dålig att uppdatera bloggen, både med mina bravader i köket och mina pysslade alster.

Jag lovar att det ska bli bot o bättring på den fronten - på måndag börjar älskade maken att arbeta så då blir det "andra bullar" *fniss*

Ni glömmer väl inte bort att jag har scraploppis på söndag kl 18 - 22. Klicka på texten i rutan här till vänster för mer info! Hinner jag så blir det även pärlor på loppisen...

Varmt välkomna!

~ Kram Helena ~

Igår hade vi bjudit hem familjen Sjöström på grillning. Att planera och genomföra och naturligtvis även att äta grillning är något av det roligaste jag vet. Sen att gästerna är "tacksamma" att bjuda är ett stort +, vilket familjen S är. Det är alltid lika roligt att bjuda hem dem på mat för allt "går ner".

Testade både lite nya recept som lite äldre recept och allt föll väl ut. Så här såg min tallrik ut när jag hade plockat för mig av det jag tänkte äta:

Grillad sparris med bacon, grillad potatis, pesto- och fetaoströra, grekiskans tzatziki, fläskfilé (marinerats i indisk marinad) och thaimarinerad kyckling samt vitlöksbröd med prästost. Det enda jag inte åt av var de grillade majskolvarna.

Till efterrätt gjorde jag det enkelt och serverade 4 olika sorters glass och till det kanderade nötter och chokladsås samt strössel.

Behöver jag nämna att vi alla blev tokmätta och att det blev rester över som räckte till middag idag...?

~ Kram Helena ~

Som jag bloggat om tidigare så finns det en utmaning som snurrar runt på nätet i scrapvärlden som kallas för 8 is enough.

Lite kort handlar det om att man ska plocka fram 8 olika saker o skapa minst 4 layouter utifrån materialet. Cardstock o lim är ngr grejor som man får använda utifrån dessa 8 produkter.

Jag tyckte det här var så vansinnigt enkelt och otroligt roligt att skapa utifrån så igår kväll satte jag ihop mitt andra 8 is enough kit och valde ut varsitt foto på oss i familjen. Så här såg kitet ut:

Underbara papper o journalingrutor från October Afternoon's papperskollektion "The Thrift Shop", några korta bitar av spetsar, en påse med diverse gamla blommor, ngr förp med thickers från American Crafts (älskar dem) samt ngr förp med ngr rub-ons/förp.

Å det här var den första layouten jag skapade med materialet - me at 39 - på den dolda journalingen har jag skrivit hur det känns att vara jag vid 39 år.

Den andra layouten är på min man, Håkan, vi träffades för första ggn i augusti 1987 o jag blev blixtförälskad vid första ögonkastet. Det var inte besvarat förrän ngr år senare (1991) då både han o jag var singlar...

om min ena dotter Felicia, handlar den tredje layouten om, å det handlar om att man måste lyfta blicken för att se himlen å vad jag gjorde i hennes ålder...

Emma, min lillskrutta, älskar att läsa böcker o snacka om att det är ett underbart sätt att drömma sig bort i böckernas värld och att man lär sig mycket.

Tycker att jag var riktigt duktig på att skapa med fyra olika färger på cardstocken o att bara ETT av dem var vitt å inget var kraft...! DET är också en utmaning för mig - att skapa med andra färger på cardstocken o inte bara använda mig av vitt eller kraft.

Häng på du också å skapa utifrån utmaningen! Skriv gärna en kommentar om du kikar in o hakar på så kommer jag o kikar i din blogg!

~ Kram Helena ~

Idag fick lillskruttan föreslå mat till middagen o ville hon ha butiksgrillad kyckling i pitabröd men jag ville inte åka o handla. Istället tog jag fram kyckling ur frysen och så hade vi tortilla i skafferiet o kikade i kylskåpet vad det fanns för slags grönsaker där.

Dagens middag blev istället kryddig kyckling i tortilla - mumsigt gott o riktigt mättande. Precis som det ska vara :) Det ser "inte mycket ut för här i världen" men ack så gott!

~ Kram Helena ~