helenas-web.nu
Grillat
2010-08-22 18:21 | 
| 
Efter mycket tjat från lillskruttan så bjöd jag idag på köpta pommes frites till middagen - fast det tar emot så vansinnigt o inte är det någon favorit hos mig heller. Fick passa på att köpa en påse när ICA hade dessa på veckans erbjudande för 5 kr...
Till pommes frites'en serverades grillad fläskytterfilé och en kall grillsås samt lite grönsaker.
Eftersom det är ny vecka imorgon och det är dags att åka och handla för veckan så blev det "rensning" av kylskåpet idag...
Till efterrätt blev det en riktigt smakskig drottningsmulpaj och till den serverade jag lättvispad vaniljvisp *mums*
(Jag älskar att fota bakning o maträtter ute på altantrappan framför jordgubbsplantorna för det blir så fina foton och hur i hela friden ska jag klara mig utan det nu när hösten är på intågande och vintern kommer...?)
Strax efter jag var ute på altanen och fotade pajen så öppnades himlen och det vräker ner regn här och det dundrar o åskar o stormar - tänk vad fort det kan gå...
Imorgon börjar skolan för tjejerna och lillskruttan är lite nervös för hon börjar 4:an, vilket ligger i den "stora" delen av skolan där alla elever i åk 4 - 9 går. När jag skjutsat tjejerna till skolan blir det till att baka tekakor - frysen har ekat tomt här ett tag och jag har tom köpt matbröd vilket "Gud förbjude"... *fniss*
~ Kram Helena ~
Bortbjudna2010-08-22 13:38 | |
Igår kväll blev vi bjudna till makens syster med familj på middag. Maria brukar alltid göra himla god mat och ofta åker jag därifrån med recept i min hand :) Igår var ingen undantag, det blev den supergoda, pan pizzan. Perfekt mat för vi var vrålhungriga allihopa...
Jag hade med mig en efterrätt som blev väldigt uppskattad: daimmarängefterrätt. Ett recept som jag fick av min goa scrapvän Gulli i slutet av juni när jag o några andra var hos henne och scrappade.
~ Kram Helena ~ Färgglada placeringskort2010-08-19 21:35 | |
Dagens pyssel är några glada placeringskort och tillhörande inbjudningskort till ett kalas som jag gjort.
Visst blev de fina trots sin enkelhet? Tänk att jag blir så himla glad att göra så här färgglatt emellanåt fast det är precis tvärtom mot jag är, konstigt eller hur?! ~ Kram Helena ~ Förvaringstips2010-08-19 21:26 | |
Jag brukar försöka samla på mig olika slags förvaringslådor under året som går och med jämna mellanrum så rensar jag matkällaren för det har ju faktiskt en tendens att bli liiiite trångt där nere. Några av lådorna jag tar reda på är glasslådorna och de passar perfekt att frysa ner kakor o bär i. De här godislådorna, som man kan få gratis på affären efter ex Karamellkungen fyllt på sitt sortiment, är perfekta att ta med sig till trädgården och lägga ner rödvinbär direkt när de plockas. 1 sats rödvinbärsjuice är = en sån låda.
En annan slags låda jag alltid tar reda på är tomma smörlådor, i vårt fall Becel, dessa lådor passar perfekt att frysa in olika slags grytor, småkakor, bär osv.
Samtliga lådor är kanon bra att stapla i frysen o på så sätt sparar man rejält med plats. När jag fryser in skriver jag alltid innehåll o datum samt mängd på en frystejp som jag tejpar fast på locket så behöver jag inte fundera så mycket när jag letar i frysen. ~ Kram Helena ~ Blåbärsgröt2010-08-19 21:23 | |
När jag gör i ordning en matsedel för veckan som kommer försöker jag se till att det får plats med vissa maträtter. Soppa eller gröt försöker jag få med varje eller varannan vecka. Den här veckan var det dags att göra blåbärsgröt och jag minns faktiskt inte hur länge sedan det var som jag åt blåbärsgröt, men gott var det.
~ Kram Helena ~ |
